در مورد چیدمان مبلمان رستوران می توان آن را به سه روش اصلی دسته بندی کرد:
نمایش بلند مدت داخلی: این روش شامل قرار دادن مبلمان رستوران در داخل خانه برای مدت طولانی است. این رویکرد ضمن محافظت از مبلمان در برابر شرایط نامساعد جوی و خارجی، فضایی راحت و دلپذیر برای غذاخوری برای مشتریان ایجاد می کند. از طریق چیدمان هوشمندانه فضای داخلی، رستوران می تواند یک محیط و موضوع منحصر به فرد ایجاد کند و تجربه غذاخوری را بهبود بخشد.
قرار دادن موقت جلوی مغازه: رویکرد دوم مستلزم قرار دادن برخی مبلمان در جلوی رستوران است که برای صرف غذا در فضای باز در ساعات کاری استفاده میشود اما پس از بسته شدن دوباره بازیابی میشود. این روش میتواند توجه عابران پیاده را به خود جلب کند، دید رستوران را افزایش میدهد و همچنین گزینههای غذاخوری در فضای باز را به مشتریان ارائه میدهد و تنوع و تعاملی را به محل میافزاید.
نمایش بلند مدت در فضای باز: روش سوم شامل قرار دادن مبلمان در فضای باز برای مدت طولانی، مانند کنار ساحل یا در مناطق توریستی است. این نوع چیدمان معمولاً برای مکان های دیدنی مناسب است و به مبلمان اجازه می دهد با محیط طبیعی ترکیب شود و طعمی منحصر به فرد به تجربه غذاخوری اضافه کند. با این حال، این رویکرد مستلزم در نظر گرفتن دوام مبلمان، مقاومت در برابر آب و هوا و نگهداری مناسب برای اطمینان از ماندگاری ظاهر و عملکرد مبلمان است.
از طریق این سه روش، رستوران ها می توانند بر اساس ویژگی های منحصر به فرد خود و محیطی که در آن قرار دارند، مبلمان مناسبی را انتخاب کنند. این انتخاب به ایجاد فضای ناهار خوری متمایز، بهبود تجربیات مشتریان و تا حدودی به نمایش تصویر برند منحصر به فرد خود کمک می کند.