Về việc bố trí nội thất nhà hàng, có thể phân thành ba phương pháp chính:
Trưng bày lâu dài trong nhà: Phương pháp này liên quan đến việc đặt đồ nội thất nhà hàng trong nhà trong thời gian dài. Cách tiếp cận này tạo ra một bầu không khí ăn uống thoải mái và hấp dẫn cho khách hàng đồng thời bảo vệ đồ nội thất khỏi thời tiết bất lợi và các điều kiện bên ngoài. Thông qua việc sắp xếp nội thất thông minh, nhà hàng có thể thiết lập bầu không khí và chủ đề độc đáo, nâng cao trải nghiệm ăn uống.
Vị trí tạm thời trước cửa hàng: Cách tiếp cận thứ hai bao gồm việc đặt một số đồ nội thất phía trước nhà hàng, được sử dụng để ăn uống ngoài trời trong giờ làm việc nhưng được thu hồi sau khi đóng cửa. Phương pháp này có thể thu hút sự chú ý của người đi bộ, tăng khả năng hiển thị của nhà hàng và cũng mang đến cho khách hàng lựa chọn ăn uống ngoài trời, tăng thêm sự đa dạng và tính tương tác cho cơ sở.
Trưng bày ngoài trời lâu dài: Phương pháp thứ ba liên quan đến việc đặt đồ đạc ngoài trời trong thời gian dài, chẳng hạn như bên bãi biển hoặc trong các khu du lịch. Kiểu bố trí này thường phù hợp với những địa điểm có phong cảnh đẹp, cho phép đồ nội thất hòa quyện với khung cảnh thiên nhiên xung quanh và tạo thêm hương vị độc đáo cho trải nghiệm ăn uống. Tuy nhiên, cách tiếp cận này đòi hỏi phải xem xét độ bền, khả năng chống chịu thời tiết và bảo trì thích hợp của đồ nội thất để đảm bảo hình thức và chức năng của đồ nội thất được bền lâu.
Thông qua ba phương pháp này, nhà hàng có thể chọn vị trí đặt đồ nội thất phù hợp dựa trên đặc điểm độc đáo và môi trường nơi họ tọa lạc. Lựa chọn này giúp tạo ra bầu không khí ăn uống đặc biệt, nâng cao trải nghiệm của khách hàng và ở một mức độ nào đó, thể hiện hình ảnh thương hiệu độc đáo của họ.